Er zijn al raketten de ruimte in geschoten maar de wetenschappers weten nog steeds niet wat ze aan moeten met een kater. Natuurlijk zijn er al anti-kater pillen op de markt maar geen van allen hebben de mensheid overtuigd.
Alles geprobeerd en nog steeds niet over de kater heen? Wellicht dat deze eeuwen oude recepten je kunnen helpen!

Bloody Mary: Bloody mary is de klassieker onder de antikaterdrankjes!
Het drankje is genoemd naar een oude engelse koningin die deze bijnaam had. Dit drankje kan je gewoon aan de bar bestellen maar je kan het ook simpel (en goedkoper) thuis maken.
Doe een paar ijsblokjes in een mengglas en voeg versgemalen zwarte peper toe. Giet er 2 cl vodka en 6 cl tomatensap bij en roer goed tot het drankje gekoeld is. Voeg 2 druppels tabasco, 3 druppels worchestersauce en wat sap van een citroen er aan toe. Om het af te maken nog wat selderij en jou Bloody Mary is klaar om de kater te verhelpen!

Pairie Oyster: Velen geloven dat deze cocktail de kater verhelpt.
Giet 30 cl alcoholistische drank in een glas en mix deze met een mespuntje peper en een theelepel worchestersauce. Schenk deze nu over een eierdooier en drink deze op zónder de dooier te breken.

Hair of the Dog: Voor hair of the dog heb je alleen drie delen dikke room, een deel honing en twee delen whisky nodig. Door deze te schudden in een cocktailshaker en over te schenken in een glas met veel ijs heb je dit antikaterdrankje.

Elixer der hervonden vreugde: Makkelijk te bereiden als je alle ingredienten hebt.
Laat 10 biergist tabletten oplossen in een achtste glas water. Meng deze met een halve liter sojamelk en een halve liter tomatensap. Voeg 15 vitaminetabletjes, een geprakte banaan en 3 lepels honing er aan toe en het drankje is gereed om gedronken te worden.

Le Chou-Fleur de sauvetage: Een maaltijdje die je er wellicht bovenop helpt.
Kook een halve bloemkool en 3 ons aardappelen een half uur in een pan water met bouilloneblokjes. Laat het vocht er nu uitlopen en stamp het fijn (maar niet te fijn). Vervang de bloemkool deels voor een klein boompje broccoli. Zet alles nu in de magnetron en laat het 3 minuten bakken. Laat alles een kwartier bakken in een wokpan met olijfolie en voeg in de laatste 5 minuten twee gesneden tomaten toe.

Vitabeer: Meng een glas bier met vitaminen. De ideale combinatie!

Ginkobladeren: Dit wordt ook wel de geheugenversterker genoemd. Het drankje helpt namelijk niet tegen de kater maar versterkt wel je concentratie en geheugen. Doe twee eetlepels verse ginkobladeren in een kopje. Gier er heet water overheen en laat het 10 minuten trekken. Zeef alles en drink het zo snel mogelijk op!

Landen: Elke land heeft zijn eigen opvatting over een kater en er zijn eigen oplossing voor.

     Mongolië: tomatensoep met schapenoog
     Duitsland: rollmops 
.    Puerto Rico: wrijf een halve citroen onder de oksel van je drinkarm
     Nederland: rauwe eieren of bier
     Rusland: Pekelwater van augurken of zuurkool
     Italie: sterke koffie
     Finland: naar de sauna
     Haiti: dertien zwarte spelden in de kurk van de boosdoender, de fles dus
     Mexico: garnalen
     Romeinen: koolbladeren
     China: sterke groene thee
.    Japan: Umeboshi (vrucht)





Zelf eigen recepten of tips? Deel ze in een reactie!